Deixe a preguiça de lado e vamos lá , para cozinha ... Dá água na bôca ......Receita ,mais fácil impossível.....
- 1 3/4 xícara farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo de canola
- essência de baunilha
Misture os ingredientes secos (farinha, fermento, sal e açúcar) numa tigela grande.
Em uma tigela pequena, misture bem as gemas, o leite e o óleo. Bata as claras em neve.
Junte a mistura de leite e gemas aos ingredientes secos e misture bem. Junte as claras em neve e incorpore delicadamente.
Pincele manteiga derretida no aparelho de waffle .Se você não tivero aparelho ,faça mini panquecas .
Sirva imediatamente.
Combina com Calda de Morangos de Microondas
- 400g de morangos, lavados e sem as folhinhas
- 100g de açúcar (ou mais se gostar mais doce)
Num recipiente alto de vidro, misture os morangos e o açúcar. Leve ao microondas em potência máxima por 1 minutos, misturando bem na metade do tempo. Vá repetindo esse processo até o açúcar de dissolver e uma calda tiver se formado. Sirva morna ou em temperatura ambiente. Pode ser conservada em geladeira por uma semana.
Que tal começar o dia após esse café da manhã !
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